Seit 1898 Paradeiser direkt aus Wien

Anderes Wort für Genuss? „Ganz klar, Paradeiser“

Rispenparadeiser

Auf rund 4 Hektar unserer Glashäuser werden Rispenparadeiser gepflanzt. Am sogenannten Rispengrün erkennt man die Frische unserer Paradeiser, das Fruchtgewicht beträgt circa 120 Gramm. Um die besten Sorten aus dem riesigen Angebot herauszufinden, wird jedes Jahr ein Sortenversuchsanbau durchgeführt. Die Paradeiserpflanze bildet mehr als sechs Früchte je Ripse aus. Um für ein gleichmäßiges Reifen und Wachsen der ersten sechs Paradeiser sorgen zu können, werden die übrigen Paradeiserfrüchte ganz bewusst entfernt. Aus diesem Grund kommen die Rispen mit vier bis sechs Paradeisern in den Verkauf. Rispenparadeiser eignen sichh ideal für diverse Salate, zum Einkochen, für Soßen und vielem Mehr.

Cherryparadeiser

Mit einem Gewicht von 10 bis 14 Gramm zählen diese zu den kleinen Paradeisern unseres Sortiments. Durch ein ausgewogenes Säure-Süße-Verhältnis schmecken diese hervorragend! Beim Reinbeißen sind die Dattelparadeiser knackig und süß, daher ideal zum „Snacken“ zwischendurch und perfekt zum Garnieren von Speisen. Diese Art von Paradeiser wird in unseren Gewächshäusern auf rund 3 Hektar kultivier. Außer der Pflege der Dattelparadeiser beansprucht die Ernte sehr viel Zeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, da jede Frucht einzeln und per Hand geerntet werden muss.